Le moulin de la Naze utilise l'eau du Sausseron. Le bassin du Sausseron couvre un territoire de 19000 ha sur 22 communes. Il prend sa source au hameau de Heurtcourt, commune de Berville, à une altitude de 84 m. Long de 22 km avec un dénivelé de 60 m, il se jette dans l'Oise à Valmondois au lieu dit "le Port-aux-Loups", à une altidute de 24 m. Au début du XIX ème siècle, il fait tourner sept roues à aubes dans le petit village de Valmondois, dont deux au moulin de la Naze, appelé alors moulin Burgaud.
La réhabilition du site en 2004 a permis de conserver la machinerie d'époque et de remettre en fonctionnement la roue à aubes incurvées de type Poncelet qui est inscrite à l'inventaire Supplémentaire des monuments Historiques. Ce moulin à été laissé volontairement dans l'état où il se trouvait lors de sa reprise par l'association actuelle. Les travaux concernent l'aménagement des pièces et la mise en sécurité. Sont encore visible les deux roues et une partie du système engrenages poulies. Quelques vestiges parsement les différentes pièces. Des panneaux explicatifs nous content l'histoire des moulins et des meuniers et une maquette nous montre le fonctionnement d'un moulin.

La visite commence par le mouvement rotatif de la roue entrainée par le courant du Sausseron dans un bruit d'enfer comme le confirme la petite vidéo ci jointe.

Ensuite nous voyons les restes du systèmes de transmission de cette roue aux différentes poulies. Notre guide en explique le fonctionnement, devant un parterre de gens attentifs.

Dans la pièce suivante une maquette et des panneaux nous donnent des renseignements sur l'art de la meunerie, ainsi que des machines ayant servies dans le moulin. Cette maquette à été réalisée suivant des plans de l'encyclopédie de Diderot et d'Alembert
une trémie l'autre coté de la maquette seconde roue recto
meunier tu dort plaque constructeur de Poissy seconde roue verso
autre trémie la machine entiere le Sausseron
Nous terminons notre visite par les salles d'exposition temporaire, actuellement un peintre dont nous voyons une oeuvre derriere la machine ci dessus. Après quelques emplettes nous reprenons notre car pour Conflans
     
Pour ceux qui souhaiteraient faire la visite

Moulin de la Naze
Maison de la Meunerie
Chemin du Moulin Morel – 95760 Valmondois
Horaires
Le samedi de 14h à 18h, dimanche de 10hà12h et 13h30 à 18h
Semaine 15 personnes minimum sur rendez vous.
Réservations
Mairie de Valmondois 01 34 73 06 26 (semaine)
Amisdumoulindelanaze@gmail.com
Au moulin 01 34 73 29 12 (weekend )