Alain notre chauffeur bien aimé nous promenas un peu avant d'arriver pour notre visite de la ferme des Noes
C'est une exploitation familiale située à SAINT AUBIN SUR GAILLON (27) qui produisait à l'origine des céréales et des bovins. Situé sur le plateau de Madrie, entre les vallées de la Seine et de l'Eure, Christophe et Hervé Le Ber ont repris l'exploitation familiale en 2001 avec la culture des céréales (Blé et Orge), du Colza, des pois, et du Lin textile. En 1980, leurs parents ont lancé l'activité de Foie Gras, qui était à l'époque une production inconnue pour la région Normande. Cette nouvelle activité s'est progressivent développée grâce à la vente au détail et au bouche à oreille. C'est en 2002, que Hervé et Christophe se sont installé en développant à leur tour une autre activite complèmentaire de la première; celle du Cidre (bien connue, pour cette région).
Au sein d'un corps de ferme fortifié et à colombages du XVIIème siècle, la famille Le Ber nous accueille pour nous faire découvrir leur exploitation et leurs activités : production céréalière, culture de pommiers, élevage d'oies et de canards.
A découvrir : cidre, eau-de-vie de cidre, apéritif normand, jus de pomme, foie gras d'oie et de canard, rillettes et confits prévus lors d'une dégustation.
Après une copieuse dégustation nous partons pour déjeuner à la serre Biotropica.
 
La plus grande serre zoologique de France !
Ouverte en septembre 2012, la serre zoologique Biotropica, créée par les fondateurs du zoo de Cerza, vous invite à plonger au coeur de la forêt tropicale dans un environnement couvert de plus de 6 000 m². Vous vivrez une expérience unique en découvrant successivement les différents territoires d'animaux toujours plus surprenants. Aux cris des ouistitis, se mêlent le chant des dendrobates, ces amphibiens aux couleurs éclatantes. Du bout des doigts, vous approcherez les perroquets loriquets et les poissons pangas. Au fur et à mesure de la progression, la végétation luxuriante laisse place à une mangrove où évoluent loutres, piranhas et alligators. Trois parcours extérieurs aux abords du lac viennent compléter la visite avec la zone australienne, la zone asiatique et la mise en valeur de la faune locale, ainsi qu'une mini-ferme. Des animations avec les soigneurs sont régulièrement proposées.
Nous passons d'abord à table avant de faire une visite guidée de la serre.
La première partie de la visite se fait sous la serre tropicale de 6000m2 peuplée d’animaux choisis pour leur rôle charnière et emblématique dans l’évolution, pour la conservation ou encore l’équilibre biologique, mais également pour leur pouvoir attractif auprès du public. Le choix des plantes symbolise là aussi l’attachement de Biotropica à la préservation des espèces et à la sensibilisation du public.
Ainsi, immergé dans l’ambiance tropicale de la serre, au gré d’une végétation luxuriante nous découvrons différents territoires aux thématiques propres mais complémentaires.
 
La “ Terre des Origines ”
 
Les espèces aux caractères archaïques redessinent l’histoire évolutive des êtres vivants. En plus des panneaux « fixes » décrivant les espèces et la place qu’elles illustrent dans l’évolution, un espace de fouilles a été aménagé afin de permettre aux plus jeunes, de se mettre dans la peau d’un paléontologue…
 
La " Terre des Ressources "
 
La biodiversité y est ici envisagée comme une ressource vitale pour l’espèce humaine, révélant ainsi les trésors qu’elle recèle (plantes médicinales, minerais…). Une mise en scène originale, plonge le visiteur au cœur de la forêt tropicale dans un campement de scientifiques, mettant en avant ces richesses dont nous dépendons tous. Un bassin, illustrant l’élevage de nouveaux animaux pour répondre au besoin alimentaire grandissant de l’humanité, vous permettra également d’interagir avec des espèces aquatiques surprenantes !
 
La " Terre des Insomnies "
 
La présentation d’espèces « originales » aux mœurs nocturnes permet de comprendre les avantages qui peuvent découler de ce mode de vie particulier : protection contre les prédateurs ou la chaleur, adaptation des prédateurs aux rythmes de leurs proies, cohabitation sur un même territoire d’espèces pourtant en compétition en raison de leur mode d’alimentation…
 
La " Terre des Rencontres "
 
Y sont présentées des espèces vivant dans des zones bien particulières, aux carrefours de plusieurs milieux terrestres et aquatiques, d’eaux douces et marins…
 
La " Terre des Couleurs "
 
La vision, au travers de l’organe complexe qu’est l’œil, nous permet d’accéder à un monde riche en couleur et en émotion. Alors, n’hésitez plus et laissez –vous aller à la contemplation d’oiseaux au plumage haut en couleur et à la beauté saisissante ! Mais qu’en est- il des autres espèces ? Le monde nous apparaît-il vraiment à tous de la même manière ?
 
La " Terre des Minus "
 
Des espèces, souvent considérées à tort comme de moindre importance en raison de leur petite taille, y défendrent leur rôle vital au sein des écosystèmes. Qu’ils soient disséminateurs de graines, coprophages, nécrophages, ils confirment tous l’expression « On a toujours besoin d’un plus petit que soi !».
 
La " Terre des Secrets "
 
Dans la continuité de la Terre des couleurs, vous pénétrez la vie intime d’animaux très singuliers. Leurs particularités physiques, leur comportements ou encore leur sexualité étonnante, sont à l’honneur. Mimétisme, camouflage, hermaphrodisme, leurre de défense : ces animaux vous révéleront tous leurs secrets !
 
La " Terre des Prédateurs "
 
Cette terre, abritant notamment les alligators, illustre la notion de chaînes alimentaires. Quand une espèce prédatrice peut devenir proie à son tour !
Pendant la visite des animations sont prévues. Le repas des loutres, celui des poissons et des perroquets.
La visite de la serre terminée nous partons sur le parcours extérieur d'environ 1500M divisé en trois circuits.
zone 1 promenade avec les wallabies (petits kangourous)
zone 2 le tour du lac avec pélicans, cigognes et faune locale
zone 3 la mini ferme
Chèvres naines, poules, dindons, alpagas et cochons miniatures
 
Alain avec les premiers revenus au car attend l'heure de la rentrée sur Conflans